30.12.2009

Vko 53, keskiviikko

Aamiainen:
-
Lounas:
Sitruunarahka
200 g
Päivällinen:
Hernekeitto suikaloidulla joulukinkulla höystettynä + nökäre savuporotuorejuustoa, siipale joulukinkkua
1 annos
Illallinen:
Pellavansiemeniä
1 rkl

Uudenvuoden juhlapizzadillinger

Pohja:

1 prk maitorahkaa
150 g Emmental-punaleima-juustoraastetta
2 kananmunaa
4 rkl vehnälesettä
3 rkl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Ainekset sekoitetaan keskenään ja levitetään lusikalla ohueksi levyksi pellille leivinpaperin päälle. Pohja paistetaan 200 asteessa 10 minuuttia, jonka jälkeen sivellään chilitomaattimurskalla. Loput täytteet ladotaan tasaisesti pohjan päälle.

Täytteet:

185 g Chilitomaattimurskaa
200 g Kinkkusuikaleita
200 g Paistettua naudan jauhelihaa (mausta oman maun mukaan)
150 g Salamiviipaleita
Sipulirenkaita
Mustia kivettömiä oliiveja
Jalapenoviipaleita
200 g juustoraastetta
85 g Aura-juustoa
Oreganoa

Lopuksi laitetaan pizza kypsymään uuniin 10-15 minuutiksi.

Älä syö koko pellillistä yhdellä kertaa tai ainakin jaa sitä myös ystävillesi.

29.12.2009

Vko 53, tiistai

Aamiainen: -
Lounas: Omena-kaneli-rahka 200 g
Päivällinen: Kanasalaatti, 3 munan munakas 1 annos
Illallinen: Pellavansiemeniä 1 rkl

28.12.2009

Vko 53, maanantai

Aamiainen:
-
Lounas:
-
Päivällinen:
Kanasalaatti
1,5 annosta
Illallinen:
Pellavansiemeniä
1 rkl