400 g valkosipulihapankaalia
1 dl vettä
1 rkl sitruunamehu
0,5 tl sokeria
Lihaliemikuutio
Pippurisekoitus
0,5 sipuli
300 g kevytnakki
Sekoita hapankaalit, vesi, sitruunamehu, sokeri, lihaliemikuutio kasarissa ja mausta se pippurisekoituksella. Anna sekoituksen hautua miedolla lämmöllä kasarissa tai kattilassa 20 minuutin ajan. Paista samalla nakit ja sipuli (kuullottamalla) pannulla. Lisää 20 minuutin jälkeen sipulinakkiseos kasariin ja sekoita. Hauduta kannen alla vielä 10 minuuttia. Nautitaan sinapin ja puolukkaviinin chateau omatekemä'n kanssa.
Riittää kahdelle tai jos oikein hienostelee niin kolmelle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti